Die Kaffeewaage
Besonders an einem Montagmorgen ist er nicht wegzudenken: der morgendliche, frisch aufgebrühte
Kaffee. ☕️
Das geht bestimmt nicht nur uns so, denn der durchschnittliche Verbrauch pro Kopf ist im Jahr 2021 von 168 Liter bis auf 169 Liter gestiegen.
Grund genug, sich um einmal näher mit dem Thema Kaffee & Waagen zu beschäftigen.
Die Kaffeewaage
Im Gegensatz zu einer normalen Küchenwaage ist die Kaffeewaage als Feinwaage auf das Verwiegen von sehr kleinen Mengen, nicht nur einem Stück Butter, ausgelegt. Viele Kaffeewaagen zeigen Messchritte in 0,1g statt 1g an. So kann die perfekte Menge Kaffee für die richtige Mischung abgewogen werden. Je nach gewünschter Zubereitungsart des Kaffees bieten hochwertigere Kaffeewaagen die Möglichkeit, eine präzise Kalibrierung für die gewählte Kaffeemaschine einzustellen und teilweise mit einem Timer vor, wie viel die Extraktionszeit, zum Beispiel an einer Siebträgermaschine, betragen sollte.
